Zucker – unser Freund und Feind

Wir alle lieben Zucker, was sogar evolutionsbedingt ist. Leider nehmen wir in der Regel deutlich mehr Zucker zu uns als empfohlen ist und das größtenteils unbewusst, da uns die Lebensmittelindustrie mehr oder weniger unauffällig den Zucker in ihre Produkte untermischt.

Ich erkläre dir in dieser Folge wie Zucker verstoffwechselt wird, welchen Einfluss ein Überbedarf an Zucker auf unseren Körper hat und Krankheiten entstehen. Außerdem zeige ich dir anhand von Beispielen wieviel Zucker in bestimmten Produkten enthalten ist und welchen Einfluss die Lebensmittelindustrie schon auf unsere Kinder hat.

Ich gebe dir Beispiele wie ich versuche meinen Zuckerkonsum und den meiner Kinder in Maßen zu halten. Ich gebe dir außerdem einen Überblick über die verschiedenen Zuckerersatzstoffe und erläuter, ob diese sinnvoll sind oder nicht.

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Im Podcast erwähnt:

Rezept Schokocreme: https://rezepte.saness.org/schokocreme

Kokosblütenzucker: https://bit.ly/bio-onlineshop

Rohrrohrzucker: https://bit.ly/bio-onlineshop

Ahornsirup: https://bit.ly/bio-onlineshop

Xylith: https://bit.ly/bio-onlineshop

Erythit – meine Empfehlung Alterna Sweet: https://bit.ly/bio-onlineshop

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Gesunde liebe Grüße,

deine Ramona

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